Concombres festifs
Concombres festifs
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
10 min
12 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Coupez 12 rondelles d'1/2 cm d'épaisseur dans un concombre. Mélangez 3 c. à soupe de mascarpone, 1 c. à soupe de raifort, un peu de ciboulette ciselée et du poivre. Badigeonnez chaque rondelle de concombre d'1 c. à café de mélange au mascarpone et disposez-y un morceau de saumon fumé. Garnissez de ciboulette.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1241 kj
Énergie
297 kcal
Gras
30.5 g
Gras saturé
19.4 g
Glucides
0.6 g
Du sucre
0.5 g
Fibre
0.1 g
Protéine
6 g
Le sel
0.3 g
sodium
111.4 mg
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
Colruyt Meilleurs Prix - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - BCE: 0716.663.615 - T.V.A: BE-0716.663.615