Cornet à la salsa de tomate et au poulet
Cornet à la salsa de tomate et au poulet
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
20 min
16 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
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Coupez chaque tortilla en 4 quartiers.
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Épépinez les tomates et coupez-les en petits dés. Émincez l'ail et l'échalote, et ciselez le persil.
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Mélangez les dés de tomates avec l'huile d'olive, l'échalote, l'ail et le persil. Salez et poivrez. Étalez cette salsa sur les quartiers de tortilla et recouvrez-les d'1 tranche de fi let de poulet.
-
Roulez les quartiers de tortilla en forme de cornets. Piquez-y éventuellement un bâtonnet cocktail.
Astuce
Aussi délicieux avec… - saumon fumé, guacamole et morceaux de tomates séchées - jambon cuit et tapenade - jambon fumé, fromage aux fines herbes et morceaux d'abricots séchés
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
320 kj
Énergie
76 kcal
Gras
1.8 g
Gras saturé
0.3 g
Glucides
8.4 g
Du sucre
0.9 g
Fibre
0.9 g
Protéine
6.1 g
Le sel
0.2 g
sodium
80.6 mg
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