Croque-monsieur

Préparation

1. Préparation:

2. Préparez la salade : coupez l'oignon rouge en rondelles et le concombre en dés. Mélangez tous les ingrédients pour la salade avec 4 c.à.soupe d'huile d'olive.

3. Coupez les tranches de pain en 2, de manière à ce que vous puissiez les placer dans l'appareil à croque-monsieur. Répartissez les ingrédients des croques « mediterano » sur 4 tartines. Couvrez-les d'une autre tartine et aspergez les croques avec 2 c.à.soupe d'huile d'olive, de chaque côté.

4. Répétez l'étape 2 avec respectivement les ingrédients des croques « salmo » et « veggie ».

5. Faites cuire les croques pendant 3 à 5 min dans l'appareil à croque-monsieur, ou durant 4 à 5 min dans une poêle à revêtement antiadhésif.

6. Présentation:

7. Servez avec la salade et du ketchup ou divers pestos.