Cuiller scandinave
Cuiller scandinave
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
5 min
12 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Coupez 2 filets de hareng égouttés en petits morceaux et répartissez-les sur les cuillers. Mélangez 2 c. à soupe de crème épaisse avec 1 c. à soupe d'aneth finement émincé, du sel et du poivre. Garnissez-en les morceaux de hareng et décorez d'une branche d'aneth.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
266 kj
Énergie
64 kcal
Gras
5.1 g
Gras saturé
1.8 g
Glucides
1.5 g
Du sucre
1.2 g
Fibre
0.2 g
Protéine
3.1 g
Le sel
0.3 g
sodium
114.5 mg
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