Empanadas

Empanadas

Type de plat Amuse-bouche
Temps total 30 min
12 pers.

Empanadas

Préparation

Mode de cuisson

Votre appareil reste déverouillé lorsqu'il est en mode cuisson.
  1. Préparation:
  2. Préchauffez le four à 180 °C.

  3. Coupez le jambon Serrano en petits morceaux. Émincez l'échalote, l'ail et le poivron grillé. Mélangez le tout avec l'huile d'olive, du sel et du poivre.

  4. Coupez la pâte feuilletée en 12 pointes et répartissez-y la farce. Roulez chaque portion en forme de croissant.

  5. Battez l'oeuf et enduisez-en les empanadas.

  6. Glissez 20 min au four préchauffé.

Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
513 kj
Énergie
123 kcal
Gras
8.6 g
Gras saturé
2.4 g
Glucides
8 g
Du sucre
0.4 g
Fibre
0.5 g
Protéine
3.4 g
Le sel
0.6 g
sodium
241.6 mg

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