Escalope de veau

Escalope de veau

Type de plat Plat principal
Temps total 15 min
4 pers.

Escalope de veau

Préparation

Mode de cuisson

Votre appareil reste déverouillé lorsqu'il est en mode cuisson.
  1. Préparation:
  2. Epicez les escalopes de veau d'origan, de sel et de poivre. Déposez chaque escalope sur une feuille de papier aluminium et disposez-y un peu de salade de blé, 1 tranche de jambon et 1 tranche de fromage. Roulez les escalopes et refermez les papillotes.

  3. Faites cuire pendant 10 min au barbecue et retournez régulièrement.

Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1423 kj
Énergie
340 kcal
Gras
13.7 g
Gras saturé
7.3 g
Glucides
1 g
Du sucre
0.4 g
Fibre
0.5 g
Protéine
52.4 g
Le sel
1.4 g
sodium
577.1 mg

Combiner

Vin Coto de Imaz Reserva D.O.C. Rioja Espagne Vin Un grand vin du nord de l'Espagne (Rioja), élevé en fûts de chêne. Sa touche délicatement boisée s'accorde parfaitement avec sa finesse et son caractère fruité. Vin Roodeberg Western Cape Afrique du Sud Vin Magnifique vin rouge d'Afrique du Sud, aux superbes arômes de fruits rouges et d'épices, délicatement boisé (le vin est élevé en fûts de chêne).

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