Figues rôties au brie fondant

Préparation

1. 5 min + 10 min au four

2. Préchauffez le four à 180 °C. Tranchez les figues en 2 et le brie en 8 morceaux (selon la taille des figues).

3. Déposez 1 morceau de brie sur le côté coupé de chaque demi-figue. Arrosez de crème de balsamique et décorez d’1/2 branche de romarin.

4. Glissez les figues ± 8 min au four préchauffé, jusqu’à ce que le fromage fonde légèrement.