Gelée au porto
Gelée au porto
10 min
Amuse-bouche
1 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Préparation:
-
Faites tremper 2 feuilles de gélatine dans de l'eau froide, pendant 5 min. Faites chauffer 2 dl de porto dans un poêlon et faites-y fondre les feuilles de gélatine pressées. Versez le porto dans un récipient en verre et laissez durcir pendant une nuit au réfrigérateur. Coupez en lanières, en cubes, en tranches... selon votre goût.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Préparation:
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Faites tremper 2 feuilles de gélatine dans de l'eau froide, pendant 5 min. Faites chauffer 2 dl de porto dans un poêlon et faites-y fondre les feuilles de gélatine pressées. Versez le porto dans un récipient en verre et laissez durcir pendant une nuit au réfrigérateur. Coupez en lanières, en cubes, en tranches... selon votre goût.
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