Langues de chat au chocolat

Préparation

1. Préparation:

2. Préchauffez le four à 200 °C.

3. Battez le beurre avec le sucre impalpable, le sucre vanillé et les oeufs. Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

4. Mettez la pâte dans une poche à douille à embout plat.

5. Tapissez une plaque de four de papier cuisson et formez-y des traits de pâte de 5 cm de longueur. Glissez ± 8 min au four préchauffé. Laissez refroidir.

6. Entre-temps, faites fondre le chocolat au bain-marie (déposez un récipient résistant à la chaleur sur une plus petite casserole d'eau très chaude, sans que le fond du récipient soit en contact avec l'eau).

7. Plongez les extrémités des biscuits refroidis dans le chocolat. Ou badigeonnez le côté plat d'un biscuit de chocolat et collez-y un autre biscuit (côté plat). Appliquez des traits de chocolat sur les langues de chat pour joliment les zébrer.