Minibrochettes de melon au concombre et à la coppa
Minibrochettes de melon au concombre et à la coppa
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
35 min
15 pers.
Cette bouchée apéritive rafraîchissante au concombre et au melon fera merveille sur un buffet froid. Découvrez-la vite !
Préparation
Mode de cuisson
- 35 min
-
Détaillez la chair du melon et le concombre non pelé en 15 bâtonnets de ± 5 cm de long sur 1/2 cm de large. Épongez-les avec de l’essuie-tout.
-
Enroulez 1 bâtonnet de concombre, 1 bâtonnet de melon et 2 brins de ciboulette dans une tranche de coppa, et fixez la roulade avec un bâtonnet cocktail. Répétez l’opération pour obtenir 15 minibrochettes.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
151 kj
Énergie
36 kcal
Gras
2.7 g
Gras saturé
0.9 g
Glucides
0.8 g
Du sucre
0.8 g
Fibre
0.1 g
Protéine
2 g
Le sel
0 g
sodium
123.5 mg
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