Nouilles au wok, au quorn et aux légumes

Préparation

1. Préparation:

2. Faites chauffer le wok et versez-y 2 c. à soupe d'huile de tournesol. Ajoutez le quorn et faites cuire pendant 2 à 3 min, tout en remuant.

3. Intégrez les légumes surgelés pour wok et faites cuire durant 3 à 5 min. en remuant.

4. Incorporez les nouilles précuites et mélangez bien.

5. Mélangez la sauce chili, la sauce soja et le jus de citron. Versez ce mélange sur la préparation et remuez bien de manière à ce que la sauce soit bien répartie. Intégrez la coriandre émincée (gardez-en une branche pour la présentation), salez et poivrez.

6. Présentation:

7. Décorez d'une branche de coriandre et servez immédiatement.