Pain perdu aux myrtilles
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Au préalable:
-
(5 min)
-
Bats les oeufs avec le lait et la cannelle.
-
Préparation:
-
Trempe les tranches de pain dans le mélange aux oeufs et laisse-les s'imbiber.
-
Fais fondre le beurre dans une poêle et fais-y bien dorer les tranches de pain des 2 côtés.
-
Entre-temps, fais chauffer les myrtilles dans un poêlon avec 2 c. à soupe d'eau et laisse mijoter pendant 3 min. Mélanges-y délicatement le sucre vanillé, sans abîmer les fruits.
-
Présentation:
-
Verse une cuillerée de myrtilles chaudes sur le pain perdu.
Le pain perdu est tout aussi délicieux avec de la compote de pomme ou des rondelles de banane ou de mangue mûre (inutile de réchauffer ces dernières). Tu peux également garnir le pain perdu de myrtilles fraîches et d'1 c. à soupe de sirop d'érable
Mode de cuisson
Préparation
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Au préalable:
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(5 min)
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Bats les oeufs avec le lait et la cannelle.
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Préparation:
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Trempe les tranches de pain dans le mélange aux oeufs et laisse-les s'imbiber.
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Fais fondre le beurre dans une poêle et fais-y bien dorer les tranches de pain des 2 côtés.
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Entre-temps, fais chauffer les myrtilles dans un poêlon avec 2 c. à soupe d'eau et laisse mijoter pendant 3 min. Mélanges-y délicatement le sucre vanillé, sans abîmer les fruits.
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Présentation:
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Verse une cuillerée de myrtilles chaudes sur le pain perdu.
Le pain perdu est tout aussi délicieux avec de la compote de pomme ou des rondelles de banane ou de mangue mûre (inutile de réchauffer ces dernières). Tu peux également garnir le pain perdu de myrtilles fraîches et d'1 c. à soupe de sirop d'érable
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