Papillote d'ananas aux marshmallows, glace au caramel salé

Préparation

1. Préparation:

2. Faites superficiellement dégeler les morceaux d'ananas.

3. Ciselez la menthe.

4. Coupez les marshmallows en morceaux avec des ciseaux de cuisine.

5. Prenez 4 feuilles de papier cuisson et répartissez-y les ananas, la menthe, le miel et le lait de coco. Ajoutez les marshmallows et refermez les papillotes. Emballez chaque papillote dans du papier aluminium.

6. Cuisson au barbecue (± 15 min)

7. Faites cuire les papillotes 10 à 15 min au barbecue.

8. Présentation:

9. Ouvrez les papillotes et répartissez-y les myrtilles. Déposez 2 boules de glace sur chacune.