Pâtes aux légumes
Pâtes aux légumes
Plat principal
1 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Préparation:
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Coupez la courgette, l'aubergine et les champignons en petits dés.
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Faites cuire les légumes avec les pâtes cassées en petits morceaux dans un fond d'eau pendant 15 min.
-
Réduisez en purée et mélangez-y l'huile végétale.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Préparation:
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Coupez la courgette, l'aubergine et les champignons en petits dés.
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Faites cuire les légumes avec les pâtes cassées en petits morceaux dans un fond d'eau pendant 15 min.
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Réduisez en purée et mélangez-y l'huile végétale.
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