Pennes au chou-fleur
Pennes au chou-fleur
Type de plat
Plat principal
1 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Détaillez le chou-fleur en bouquets. Faites-les cuire avec les pennes dans un fond d'eau pendant 15 min. Égouttez.
-
Réduisez en purée avec l'huile végétale et le persil ciselé.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
405 kj
Énergie
97 kcal
Gras
4.3 g
Gras saturé
0.4 g
Glucides
10.8 g
Du sucre
1.8 g
Fibre
2 g
Protéine
2.9 g
Le sel
0 g
sodium
6.1 mg
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