Pomme en papillote

Préparation

1. Préparation:

2. Beurrez le milieu de 4 feuilles d'aluminium (± 30 cm sur 30).

3. Pelez les pommes, coupez-les en fins quartiers et répartissez-les sur les feuilles d'aluminium. Saupoudrez de sucre et de cannelle, et arrosez de jus de citron.

4. Humidifiez chaque tranche de cake avec 1 c. à soupe d'Amaretto ou de calvados. Déposez-les sur les pommes et fermez les papillotes.

5. Préparation au barbecue (10 min)

6. Faites cuire les papillotes 10 min sur un barbecue à feu modéré.

7. Présentation:

8. Servez avec une boule de glace vanille.