Potage au curry et aux légumes chinois

Préparation

1. Faites dissoudre le(s) cube(s) de bouillon dans l'eau très chaude.

2. Préparation:

3. Faites chauffer l'huile de tournesol dans une casserole et déposez-y le China-mix surgelé. Laissez étuver pendant 2 min, tout en mélangeant.

4. Ajoutez le bouillon de poule et portez à ébullition. Laissez mijoter à feu doux, pendant ± 4 min. Assaisonnez de curry.

5. Intégrez les nouilles chinoises et laissez frémir légèrement, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

6. Présentation:

7. Rajoutez, si nécessaire, de la sauce soja.