Prosecco sucette glacée à la fraise
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
-
Équeutez les fraises.
-
Mettez les fraises dans un poêlon avec le jus de citron vert, 1 c. à soupe d'eau et le miel. Laissez mijoter jusquà ce que les fraises soient tendres. Laissez tiédir.
-
Ajoutez 2 feuilles de basilic et réduisez en purée avec un mixeur plongeur. Versez la préparation dans un moule à glace. Enfoncez-y un bâtonnet en bois. Réservez 3 h au congélateur.
-
Versez le prosecco dans un verre à vin. Démoulez la sucette glacée et plongez-la dans le verre. Décorez de basilic restant. Servez immédiatemment.
De préférence non alcoolisé ? Prenez des bulles sans alcool !
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
-
Équeutez les fraises.
-
Mettez les fraises dans un poêlon avec le jus de citron vert, 1 c. à soupe d'eau et le miel. Laissez mijoter jusquà ce que les fraises soient tendres. Laissez tiédir.
-
Ajoutez 2 feuilles de basilic et réduisez en purée avec un mixeur plongeur. Versez la préparation dans un moule à glace. Enfoncez-y un bâtonnet en bois. Réservez 3 h au congélateur.
-
Versez le prosecco dans un verre à vin. Démoulez la sucette glacée et plongez-la dans le verre. Décorez de basilic restant. Servez immédiatemment.
De préférence non alcoolisé ? Prenez des bulles sans alcool !
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
