Purée au potiron et au boeuf
Purée au potiron et au boeuf
Plat principal
1 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Au préalable:
-
(10 min)
-
Pelez la pomme de terre et coupez-les en dés.
-
Coupez la chair du potiron frais en petits dés.
-
Détaillez le tournedos en petits morceaux.
-
Préparation:
-
1 Faites cuire la pomme de terre et le potiron (surgelés) 20 min dans un fond d'eau. Ajoutez la viande pour les 5 dernières minutes.
-
2 Mixez le tout et agrémentez d'huile végétale.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Au préalable:
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(10 min)
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Pelez la pomme de terre et coupez-les en dés.
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Coupez la chair du potiron frais en petits dés.
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Détaillez le tournedos en petits morceaux.
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Préparation:
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1 Faites cuire la pomme de terre et le potiron (surgelés) 20 min dans un fond d'eau. Ajoutez la viande pour les 5 dernières minutes.
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2 Mixez le tout et agrémentez d'huile végétale.
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