Purée de céleri vert au sébaste

Préparation

1. Au préalable:

2. (5 min)

3. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.

4. Détaillez le céleri vert et la demi-tomate en dés.

5. Préparation:

6. Faites cuire les pommes de terre et le céleri 20 min dans un fond d'eau. Après 15 min, ajoutez la tomate et le filet de sébaste.

7. Mixez finement et incorporez l'huile végétale.