Purée de haricots verts au bifteck

Préparation

1. Au préalable:

2. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.

3. Coupez les haricots verts en morceaux.

4. Préparation:

5. Faites cuire les pommes de terre 20 min dans un fond d'eau.

6. Ajoutez les haricots après 10 min.

7. Entre-temps, faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et cuisez-y la viane.

8. Émincez le bifteck et mixez-la avec les légumes.