S et P en pâte feuilletée

Préparation

1. Au préalable:

2. (décongélation + 5 min)

3. Faites superficiellement dégeler les pâtes feuilletées et abaissez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

4. Battez l'oeuf.

5. Hachez le chocolat.

6. Morcelez le massepain.

7. Préparation:

8. Préchauffez le four à 200 °C.

9. Répartissez les morceaux de chocolat et de massepain sur le bord d'une longueur de chaque plaque feuilletée. Roulez celles-ci.

10. Tapissez une plaque de four de papier cuisson et déposez les rouleaux dessus, jointure vers le bas, en formant la lettre S avec 2 rouleaux et la lettre P avec les 2 autres.

11. Badigeonnez les lettres avec l'oeuf battu et glissezles à 20 min au four préchauffé.

12. Laissez refroidir hors du four.