Smoothie Tropicana

Préparation

1. Au préalable:

2. Coupez le demi-melon en 2, ôtez-en les pépins et prélevez la chair à l'aide d'une cuiller. Versez-la dans un bol mélangeur.

3. Pelez l'ananas, retirez la partie dure au centre et coupez-le en morceaux.

4. Coupez les kiwis en tranches.

5. Pressez le citron vert.

6. Hachez finement 8 feuilles de menthe.

7. Préparation:

8. Mixez les morceaux d'ananas, de melon et de kiwis avec la menthe hachée, le yaourt et le jus de citron vert.

9. Mélangez bien et servez dans 4 grands verres. Décorez d'une cerise au marasquin, d'un morceau d'ananas et d'une feuille de menthe.