Smoothie vert

Préparation

1. Détaillez les kiwis en morceaux. Coupez 6 rondelles du concombre non pelé pour la décoration et détaillez le reste en morceaux. Cueillez les feuilles de menthe.

2. Mettez les morceaux de kiwis et de concombre ainsi que la menthe et le jus de pomme dans un récipient à bord haut ou un blender. Mixez finement.

3. Prenez 2 bâtonnets et enfilez 3 rondelles de concombre au sommet de chacun, en espaçant légèrement.

4. Versez le smoothie dans 2 grands verres et déposez-y les brochettes de concombre.