Soupe au concombre et au poireau
Soupe au concombre et au poireau
Soupe
1 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Préparation:
-
1 Coupez le concombre non pelé en dés.
-
2 Faites chauffer l'huile végétale dans une casserole et faites-y brièvement revenir les blancs de poireaux et les dés de concombre. Ajoutez-y 2,5 dl d'eau et laissez mijoter 20 min.
-
3 Mixez finement la soupe et poivrez-la légèrement.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Préparation:
-
1 Coupez le concombre non pelé en dés.
-
2 Faites chauffer l'huile végétale dans une casserole et faites-y brièvement revenir les blancs de poireaux et les dés de concombre. Ajoutez-y 2,5 dl d'eau et laissez mijoter 20 min.
-
3 Mixez finement la soupe et poivrez-la légèrement.
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
