Soupe de légumes aux tortellinis et aux lardons
Soupe de légumes aux tortellinis et aux lardons
Type de plat
Soupe
Temps total
15 min
4 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
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Portez 8 dl d'eau à ébullition avec les cubes de bouillon et la passata.
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Ajoutez les lanières de poivrons et l'émincé de légumes surgelés, et laissez mijoter pendant 5 min.
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Intégrez les tortellinis, les haricots blancs égouttés et les lardons. Portez à nouveau à ébullition et prolongez la cuisson de 5 à 6 min.
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Entre-temps, râpez le parmesan.
- Présentation:
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Garnissez chaque assiette de potage d'1 c. à café de pesto et servez avec le parmesan râpé et de la baguette.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
2405 kj
Énergie
575 kcal
Gras
30.1 g
Gras saturé
11.1 g
Glucides
45.2 g
Du sucre
8.9 g
Fibre
7.6 g
Protéine
28.1 g
Le sel
4.5 g
sodium
1809.3 mg
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