Soupe de légumes aux tortellinis et aux lardons

Préparation

1. Préparation:

2. Portez 8 dl d'eau à ébullition avec les cubes de bouillon et la passata.

3. Ajoutez les lanières de poivrons et l'émincé de légumes surgelés, et laissez mijoter pendant 5 min.

4. Intégrez les tortellinis, les haricots blancs égouttés et les lardons. Portez à nouveau à ébullition et prolongez la cuisson de 5 à 6 min.

5. Entre-temps, râpez le parmesan.

6. Présentation:

7. Garnissez chaque assiette de potage d'1 c. à café de pesto et servez avec le parmesan râpé et de la baguette.