Tartinettes au concombre et au saumon

Préparation

1. Préparation:

2. Coupez le quart de concombre non pelé en rondelles.

3. Écroûtez le pain et tartinez 2 tranches navec le fromage aux fines herbes. Ajoutez les rondelles de concombre.

4. Superposez les 2 tranches de pain, côtés garnis vers le haut, puis déposez une 3e tranche non garnie par-dessus. Coupez le sandwich en 9.

5. Divisez le saumon fumé en 9 lanières. Déposez 1 lanière sur chaque bouchée et fixez le tout avec un bâtonnet.