Toasts au fromage blanc et aux pommes

Préparation

1. Au préalable:

2. (5 min)

3. Coupez les pommes non pelées en quartiers de 2 cm d'épaisseur.

4. Préparation:

5. Faites griller le pain de mie dans un grille-pain ou sous le gril du four.

6. Entre-temps, faites fondre le beurre dans une poêle et dorez-y les quartiers de pommes des 2 côtés.

7. Tartinez le pain grillé de fromage frais et répartissez les pommes poêlées par-dessus. Parsemez de cassonade et servez sans attendre.