Tortellinis à la bresaola et à la mozzarella

Préparation

1. Préparation:

2. Faites cuire les tortellinis dans de l'eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l'emballage). Égouttez-les et passez-les sous l'eau froide. Laissez-les refroidir, épongez-les et mélangez-les avec le pesto.

3. Coupez les tomates cerises en 2.

4. Coupez les tranches de bresaola en 2.

5. Piquez 1 tortellini sur un bâtonnet. Ajoutez 1 bille de mozzarella, 1 demi-tomate cerise et 1 lanière de bresaola repliée en accordéon. Terminez par un second tortellini.