Recettes au fenouil
Le fenouil ? Il se cuit à l’eau, à l’étuvée, à la vapeur ou au four. Cru, il agrémente aussi parfaitement une salade. Combinez-le avec de la viande ou du poisson, ou intégrez-le dans une préparation végétarienne. Sa saveur anisée typique saura vous séduire.
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