Wok rapide au gyros veggie et aux nouilles

Préparation

1. 15 min.

2. Faites cuire les nouilles dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez et réservez au chaud.

3. Entre-temps, faites chauffer la moitié de l’huile d’olive dans un wok et faites-y revenir les oignons surgelés 2 min.

4. Ajoutez les poivrons surgelés et poursuivez la cuisson 5 min, tout en remuant. Retirez les légumes du wok.

5. Faites chauffer le reste de l’huile dans le wok et faites-y revenir le gyros surgelé 3 min.

6. Ajoutez à nouveau les légumes, ainsi que la passata et les herbes de Provence. Mélangez bien et réchauffez 5 min.