Wraps au schnitzel Chick’n Style et légumes sautés
Découvrez cette recette idéale pour apporter un peu de variété à votre lunch !
Préparation
Mode de cuisson
- 15 min
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Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans un wok ou une grande poêle et faites-y revenir le mélange de légumes 7 min. Salez et poivrez.
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Entre-temps, faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle à revêtement antiadhésif et faites-y cuire les schnitzels (voir instructions sur l’emballage).
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Posez un wrap à la carotte sur chaque assiette, tartinez-le de fromage frais aux fines herbes et garnissez-le de légumes.
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Ciselez la ciboulette et parsemez-en les légumes. Découpez les schnitzels en lamelles et déposez-les sur les légumes. Repliez la partie inférieure vers le milieu du wrap, puis roulez en serrant bien.
Conseil
Vous pouvez remplacer les schnitzels par du filet de poulet cuit ou un burger au fromage et aux légumes. Découpez-les aussi en lamelles.
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