Aperoplankje met groenten en toastjes

Bereiding

1. 15 min.

2. Doe de dipsaus, de picos, de olijven en de kerspaprika’s telkens in aparte kommetjes.

3. Snij de komkommer in de lengte in 4 en verwijder de zaadlijsten. Snij daarna in staafjes van 5 cm. Schik samen met de snackwortelen in een potje.

4. Snij de tomaatjes in 4. Verdeel de veggiespread over de toastjes en werk af met een stukje tomaat.

5. Schik alles op een aperoplank.