Citrusvruchten recepten en tips
Bij Colruyt vind je citrusvruchten in alle vormen en kleuren. Altijd optimaal rijp geplukt voor een perfecte balans tussen zoet en zuur. Ideaal voor een frisse toets in je gerechten of voor een extra portie vitamines. Ontdek onze tips en recepten.
5 tips voor citrusfruit
- Bewaren: citrusvruchten kan je 1 week bewaren op een koele plek.
- Persen: rol de vruchten eerst met de palm van je hand over je werktafel. Zo komt er meer sap uit.
- Met of zonder schil: ook de schil van citrusfruit kan je eten. Wrijf de vruchten altijd goed schoon onder heet water en kies het liefst voor onbehandeld biofruit. Toch liever zonder schil? Pel dan de vruchten of haal de schil er af met een dunschiller.
- Vruchtvlees zonder vel: wil je alleen vruchtvlees en geen velletjes? Schil het fruit dan eerst met een scherp mes tot op het vruchtvlees. Snij de partjes daarna van tussen de vliezen. Als je dit boven een kom doet, vang je meteen ook het sap op.
- Seizoen: citrusvruchten zijn op hun best in de winter. Bij Colruyt kiezen we altijd het beste fruit van het moment door te variëren met verschillende soorten, leveranciers en herkomsten. Zo vind je bij Colruyt altijd kwaliteitsvolle citrusvruchten voor de laagste prijzen.
Recepten met citrusvruchten
Verschillende soorten citrusfruit
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615