Oosterse veggiespiesjes

Oosterse veggiespiesjes

Type gerecht Hoofdgerecht
Totale tijd 20 min.
4 pers.

Lekkere BBQ-spiesjes met pinda, sojasaus en sesam voor die oosterse toets. Probeer het recept!

Oosterse veggiespiesjes

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding in de keuken (10 min.)
  2. Hak de pindanoten en de blaadjes koriander grof. Snij de lente-uitjes in heel fijne ringen. Meng samen met de diepgevroren kruidenmix onder elkaar.

  3. Meng de sojasaus met de sesamolie. Snij de limoen in partjes.

  4. Bereiding op de barbecue (10 min.)
  5. Bak de spiesjes ± 4 min. aan elke kant op een matig warme barbecue.

  6. Schik de spiesjes op een plank en werk af met enkele toefjes wasabi. Besprenkel met de soja-olie en bestrooi met de pindanotenmengeling. Werk af met de limoenpartjes.

Voedingswaarden per persoon
Energie
672 kj
Energie
161 kcal
Vet
11.4 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraat
4.7 g
Suiker
0.8 g
Vezel
2.9 g
Eiwit
9.7 g
Zout
1 g
natrium
388.5 mg

Bekijk het recept digitaal