Spaghetti met roze garnalen en courgetti
Dit snelle recept zet je in geen tijd op tafel, ideaal voor die drukke dagen.
Bereiding
Kookstand
- 30 min.
-
Snij de ongeschilde courgettes met een spiraalsnijder of een dunschiller tot spaghetti. Snipper de ui en het knoflook fijn.
-
Kook de spaghetti in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.
-
Verhit intussen de olijfolie in een kookpot en bak de ui en het knoflook 1 à 2 min. Voeg de roze garnalen toe en laat ± 2 min. meebakken.
-
Meng er de spaghetti, de courgettespaghetti en de pesto onder en laat nog 2 min. opwarmen. Kruid met het basilicum, peper en zout.
-
Rasp de grana padano fijn en bestrooi er de borden mee.
Combineer
Bier Rodenbach Classic Roodbruin bier Wijn Vermentino di Sardegna D.O.C. 'La Cala' Sella & Mosca Sardegna - Italië
Onze drankensuggesties
Bier Rodenbach Classic Roodbruin bier Wijn Vermentino di Sardegna D.O.C. 'La Cala' Sella & Mosca Sardegna - Italië
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615