Tagliatelle met zalm en spruitjes in kaassaus

Tagliatelle met zalm en spruitjes in kaassaus

Type gerecht Hoofdgerecht
Totale tijd 30 min.
4 pers.

Een gezellig winters recept met pasta en vis? Deze romige tagliatelle met zalm en spruitjes is lekker snel klaar!

Tagliatelle met zalm en spruitjes in kaassaus

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. 30 min.
  2. Verwarm de oven voor op 200 °C.

  3. Snij de spruitjes in 2. Leg ze op een bakplaat met bakpapier en schik er de zalm tussen. Besprenkel met de olijfolie en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Rasp er de schil van de citroen over en besprenkel met het sap.

  4. Bak 20 min. in de voorverwarmde oven.

  5. Kook de pasta gaar in lichtgzouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.

  6. Verwarm de saus zoals aangegeven op de verpakking.

  7. Verdeel de pasta over de borden. Serveer met de zalm, geroosterde spruiten en de saus.

Voedingswaarden per persoon
Energie
3788 kj
Energie
905 kcal
Vet
36.1 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraat
88.4 g
Suiker
6.3 g
Vezel
12.1 g
Eiwit
49.5 g
Zout
1.9 g
natrium
746.1 mg

Combineer

Bier Postel Blond Blond abdijbier Wijn Le Bio Balthazar Rolle-Grenache Blanc-Marsanne A.O.P. Minervois

Bekijk het recept digitaal