Zalmrolletje met eiersalade en groene asperge

Zalmrolletje met eiersalade en groene asperge

Type gerecht Aperitiefhapje
Totale tijd 20 min.
6 pers.

Dit heerlijke aperitiefhapje met zalm past ook goed bij een koud buffet.

Zalmrolletje met eiersalade en groene asperge

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Snij elk sneetje gerookte zalm in 3 repen.

  2. Verdeel de eiersalade over de zalmreepjes.

  3. Leg er telkens 2 halve aspergepunten en 1 takje waterkers op. Rol op en maak vast met een cocktailprikker.

Voedingswaarden per persoon
Energie
191 kj
Energie
46 kcal
Vet
3 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraat
1.1 g
Suiker
0.8 g
Vezel
0.5 g
Eiwit
3.4 g
Zout
1.3 g
natrium
527.4 mg

Bekijk het recept digitaal