Beurre à la méditerranéenne

Préparation

1. Préparation:

2. (10 min + temps de repos au réfrigérateur)

3. 1 Pressez l'ail et hachez finement les tomates séchées, jusqu'à l'obtention d'une purée grossière.

4. 2 Mélangez le beurre avec l'ail, les tomates séchées, la moutarde, du sel et du poivre.

5. 3 Façonnez un rouleau avec le beurre à la méditerranéenne et emballez-le en serrant dans du film fraîcheur. Réservez au réfrigérateur.