Brochette salade-concombre-carotte-tomate cerise à vinaigrette

Préparation

1. Préparation:

2. Coupez la salade iceberg en cubes de 2 cm (pour ce faire, ne détachez pas les feuilles de la salade).

3. Roulez les rubans de concombre. Tranchez l'oignon rouge en morceaux de 2 cm. Enfilez en alternance sur 4 bâtonnets à brochette la salade, le concombre, l'oignon rouge, les rondelles de carotte et les tomates cerises.

4. Présentation:

5. Arrosez de vinaigrette aux fines herbes.