Brochette-surprise chocolat-banane
Une recette succulente et amusante à préparer avec et pour les enfants !
Préparation
Mode de cuisson
- 30 min
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Préparez la pâte à crêpes : mélangez le mélange pour crêpes avec le lait, le sucre de coco et le sucre vanillé dans un grand saladier jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
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Par crêpe, faites fondre 1/2 c. à soupe de beurre dans une poêle. Cuisez-y 10 crêpes et laissez-les refroidir.
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Entre-temps, mélangez la ricotta avec la pâte à tartiner aux noisettes, le cacao et le sel.
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Tartinez les crêpes de la garniture chocolatée et roulez-les.
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Coupez les crêpes farcies en tronçons de ± 3 cm.
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Coupez les bananes en rondelles de ± 3 cm.
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Enfilez 1 rondelle de banane et 1 morceau de crêpe en alternance sur 20 bâtonnets.
Astuce
Si vous préparez les brochettes à l'avance, arrosez les bananes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
Combiner
Sans alcool Kidibul Jus de pomme pétillant à la fraise Bière Kasteel Rouge Original Bière fruitée sans alcool
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