Bruschettas tomate-mozzarella
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Coupez 1 ciabatta précuite en 8 tranches obliques et faites-les griller au four 2 min 30 de chaque côté. Frottezles avec de l'ail et arrosez-les d'huile d'olive. Coupez 24 tomates tapas en 4 et mélangez-les avec 12 olives noires coupées en rondelles, 1/4 de plant de basilic ciselé, 1 c. à café d'origan séché, 1 boule de mozzarella de bufflonne détaillée en dés et 1 trait d'huile d'olive. Garnissez les tranches de ciabatta de cette préparation.
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Coupez 1 ciabatta précuite en 8 tranches obliques et faites-les griller au four 2 min 30 de chaque côté. Frottezles avec de l'ail et arrosez-les d'huile d'olive. Coupez 24 tomates tapas en 4 et mélangez-les avec 12 olives noires coupées en rondelles, 1/4 de plant de basilic ciselé, 1 c. à café d'origan séché, 1 boule de mozzarella de bufflonne détaillée en dés et 1 trait d'huile d'olive. Garnissez les tranches de ciabatta de cette préparation.
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