Camembert au BBQ

Préparation

1. Préparation:

2. Déballez le camembert et enlevez les étiquettes de la boîte.

3. Faites quelques incisions obliques dans la croûte et replacez le fromage dans sa boîte.

4. Garnissez de quelques feuilles de thym et de romarin, de 20 g de pignons de pin et de 4 c. à soupe de miel.

5. Remettez le couvercle sans l'enfoncer (le camembert va gonfler en cuisant).

6. Faites cuire 15 à 25 min au barbecue, au-dessus des cendres encore chaudes.

7. Présentation:

8. Servez avec des morceaux de baguette, de pain turc, des grissinis...