Gnocchis à l'aubergine et au poulet
Gnocchis à l'aubergine et au poulet
Type de plat
Plat principal
1 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
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Coupez l'aubergine en dés et faites-les cuire avec les gnocchis 15 min dans un fond d'eau.
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Entre-temps, coupez le poulet en morceaux. Faites chauffer l'huile dans une poêle et cuisez-y la volaille.
-
Déchirez le basilic. Mélangez les gnocchis à l'aubergine avec le poulet et garnissez de basilic.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
704 kj
Énergie
168 kcal
Gras
5.5 g
Gras saturé
0.7 g
Glucides
19.4 g
Du sucre
3.2 g
Fibre
2.5 g
Protéine
9.2 g
Le sel
0.5 g
sodium
216.1 mg
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