Gratin de pommes de terre aux choux de Bruxelles, poivrons et poulet

Préparation

1. Au préalable:

2. Ôtez le pied des choux de Bruxelles et émincez le reste.

3. Émincez l'ail.

4. Préchauffez le four à 180 °C.

5. Préparation:

6. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une casserole et étuvez-y les oignons surgelés, l'ail et les choux de Bruxelles 6 min. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix muscade. Ajoutez les poivrons surgelés et poursuivez la cuisson 2 min.

7. Entre-temps, faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et dorez-y les cubes de poulet de tous les côtés. Épicez de paprika, de sel et de poivre. Ajoutez les rondelles de pommes de terre et rissolez-les 2 min.

8. Répartissez le poulet, les pommes de terre et les légumes dans un plat à four. Mélangez-y la moitié du fromage râpé et arrosez de crème. Parsemez le reste du fromage râpé par-dessus.

9. Glissez 25 à 30 min au four préchauffé.