Loempias au thon et aux légumes pour wok
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
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Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir les légumes pour wok pendant 5 min. Arrosez de sauce soja et intégrez la coriandre ciselée et le thon égoutté.
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Étalez les feuilles de brick et badigeonnez-les d'1/2 c. à soupe d'huile d'olive. Répartissez-y les légumes au thon. Roulez chaque feuille en forme de loempia et repliez les extrémités. Disposez les loempias côte à côte sur une plaque de cuisson.
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Glissez au four préchauffé à 200 °C durant 15 à 20 min. Retournez les loempias de temps en temps.
Astuce
À l'avance Vous pouvez tout préparer à l'avance. Il vous suffira de cuire vos loempias au four juste avant de servir.
Combiner
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