Papadums farcis et Ginger Tonic
Papadums farcis et Ginger Tonic
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
15 min
1 pers.
Qui dit bouchée apéritive, dit aussi boisson. Essayez ces petites galettes indiennes avec le cocktail approprié. Bon appétit !
Préparation
Mode de cuisson
- 15 min
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Coupez le concombre et l’oignon rouge en très petits dés. Hachez grossièrement les feuilles de coriandre.
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Déposez un peu de chutney à la mangue sur les papadums. Parsemez-les de dés de concombre et d’oignon rouge. Décorez de coriandre.
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Remplissez un verre de glaçons et ajoutez-y la boisson au gingembre. Complétez de tonic et décorez avec le citron vert.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1130 kj
Énergie
270 kcal
Gras
0.6 g
Gras saturé
0.1 g
Glucides
62.6 g
Du sucre
62.1 g
Fibre
2.6 g
Protéine
1.8 g
Le sel
2.7 g
sodium
1073 mg
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