Papillote de pommes de terre à la crème et aux tomates cerises

Préparation

1. Au préalable:
2. Préparation en cuisine (10 min)

3. Coupez les tomates cerises en 2.

4. Ciselez le persil plat et la ciboulette. Mélangez-les à la crème épaisse, salez et poivrez.

5. Agrémentez les pommes de terre rainurées de crème épaisse assaisonnée.

6. Prenez 4 feuilles de papier aluminium et doublezles de papier cuisson. Répartissez les pommes de terre sur ce dernier, puis ajoutez les demitomates cerises. Fermez bien les papillotes.

7. Préparation:

8. Faites cuire les papillotes ± 25 min sur un barbecue bien chaud.