Pêche grillée au barbecue
Pêche grillée au barbecue
Type de plat
Dessert
Temps total
15 min
2 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
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Coupez une pêche en deux et enlevez le noyau.
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Faites griller les demi-pêches durant environ 8 à 10 min sur une grille propre ou une feuille d'aluminium sur le barbecue.
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Entre-temps, mélangez 2 c. à soupe de ricotta avec 2 c. à soupe de biscuits pur beurre écrasés.
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Farcissez chaque moitié de pêche d'1 c. à soupe de crumble à la ricotta.
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