Pesto aux noix
Pesto aux noix
Type de plat
Accompagnement
4 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Écalez les noix.
-
Hachez la roquette et mettez-la dans un récipient à bord haut.
-
Ajoutez le pecorino, les noix et l'huile d'olive et mixez jusqu'à obtention d'une masse lisse.
-
Salez, poivrez, et épicez de noix muscade.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1336 kj
Énergie
319 kcal
Gras
33.5 g
Gras saturé
6.4 g
Glucides
1.2 g
Du sucre
0.4 g
Fibre
0.7 g
Protéine
5.1 g
Le sel
0.2 g
sodium
95.5 mg
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